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コンプリート! 赤貝 料理 294942

美味しく人気の赤貝ですが、食中毒に注意してください! お寿司や刺身などに使われる赤貝は、二枚貝の一種です。 血液中の色素にヘモグロビンを持っていて、身の色が赤いことからこの名前がついています 日本近海でもとれますが、年々漁獲量が減っ
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